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Un diagnostic des jardins familiaux

S’appuyant sur la carte des sols de Guadeloupe potentiellement pollués par la chlordécone, d’avril 2009 à fin 2012, des enquêtes ont été menées en porte-à-porte auprès de l’ensemble des foyers résidant sur les zones potentiellement polluées par la chlordécone.

L’objectif de ces enquêtes était de mieux connaître les habitudes alimentaires et sources d’approvisionnement de ces foyers.

En fonction des réponses apportées, si le foyer présentait des pratiques alimentaires considérées « à risque » (c’est-à-dire ayant une fréquence de consommation élevée de racines et tubercules provenant de leur jardin), des prélèvements et analyse de sol étaient proposés afin de connaitre le niveau de pollution du jardin.

Au total, près de 20 000 bâtiments ont été visités, plus de 10 000 foyers enquêtés, plus de 2 500 jardins familiaux analysés, permettant ainsi d’identifier quelques 950 foyers « à risque » de surexposition à la chlordécone via l’autoconsommation des productions de leur jardin.

Cette phase d’enquêtes alimentaires, de prélèvements et d’analyses de sol des jardins a été réalisée par Qualistat et l’Institut Pasteur de Guadeloupe.

By |janvier 14th, 2014|Programme JAFA|0 Comments

Des actions d’éducation pour la santé

Afin de réduire leur exposition à la chlordécone via l’autoconsommation des productions de leur jardin, les foyers « à risque » sont invités à adapter leurs comportements alimentaires, à adopter des méthodes culturales alternatives …

Pour cela, des supports pédagogiques spécifiques ont été créés, dès mars 2010, afin de faciliter les échanges et explications avec les foyers « à risque » ; ces supports sont remis à chaque foyer.
C’est à partir d’octobre 2012 que la problématique de l’élevage et de la chlordécone a commencé à être abordée, en s’appuyant sur le livret « Elevage et chlordécone – Préconisations » édité par la DAAF de Guadeloupe.
Notons que ces outils nécessitent de régulières mises à jour, l’évolution des connaissances relatives à la chlordécone étant très rapide.

Egalement, deux types d’action accompagnement sont développés :

L’accompagnement individuel ou « retour-foyer »
De mars 2010 à fin 2013, un conseiller du Programme Jafa a pris rendez-vous avec chaque foyer « à risque » afin :

d’apporter les résultats d’analyse de sol du jardin au domicile,
de présenter les recommandations pour réduire leur exposition à la chlordécone via les denrées végétales de leur jardin,
de répondre aux multiples questions des foyers.

Le retour-foyer est également une occasion de rencontre et d’échange avec les familles concernées.

Au total, sur environ 950 familles « à risque » de surexposition à la chlordécone via l’autoconsommation des productions de leur jardin, plus de 850 ont bénéficié d’un accompagnement individuel.

L’accompagnement collectif via les « Jardin Pilote JAFA »
Depuis novembre 2010, afin de s’approprier et de mettre en pratique les recommandations reçues à l’occasion du retour-foyer, des animations collectives appelées « Jardin Pilote JAFA » ont été créées spécialement pour les familles « à risque » de surexposition à la chlordécone via l’autoconsommation des productions […]

By |janvier 14th, 2014|Programme JAFA|0 Comments